DR6-G – Tek Kapılı, Dikey, Paslanmaz, Dry Age Buzdolabı

DR6-G – Tek Kapılı, özel dry aging (kuru dinlendirme) teknolojisi ile etlerin mükemmel olgunlaşmasını sağlayan profesyonel bir buzdolabıdır. 304 kalite paslanmaz çelik yapısı, özel nem ve sıcaklık kontrolü ve ısı rezistanslı cam kapısı ile şeflerin, kasapların ve restoran sahiplerinin beklentilerini karşılamak için tasarlanmıştır. -3°C ile +5°C arasında hassas sıcaklık ayarı sunarak, etlerin lezzetini, dokusunu ve aromasını en iyi seviyede korumasını sağlar.

🛠️ Teknik Avantajlar

• Özel Dry Aging Teknolojisi: Etleri mükemmel dinlendirir, kurumadan ve bozulmadan olgunlaştırır.
• Kaplama ve İzolasyon: 304 kalite paslanmaz çelik gövde ve 60 mm HFC-Free poliüretan izolasyon.
• Özel Nem & Sıcaklık Kontrolü: İç ortamı %40-85 nem aralığında ayarlayarak ideal aging ortamı sağlar.
• Fan Destekli Soğutma: Homojen hava akışı sayesinde her bölmede eşit olgunlaşma sunar.
• Özel Isıtmalı Rezistanslı Cam Kapı: Buhar oluşumunu engelleyerek içerinin net görünmesini sağlar.
• LED İç Aydınlatma: Ürünleri mükemmel şekilde sergiler, premium bir görüntü sunar.
• Dijital Kontrol Paneli: Sıcaklık ve nem seviyelerinin hassas bir şekilde ayarlanmasını sağlar.

🌟 Sektörel Kullanım Alanları

• Restoranlar & Steakhouse’lar: Etlerin mükemmel dinlenmesini sağlar, müşterilere üstün kalite sunar.
• Kasaplar & Şarküteriler: Premium dry age et satışı yapmak isteyen işletmeler için idealdir.
• Oteller & Lüks Restoranlar: Menüde gourmet aged steak sunan mutfaklar için vazgeçilmez bir çözüm.
• Gıda Laboratuvarları: Meat aging süreçlerini test eden işletmeler için uygundur.

🚀 Öne Çıkan Avantajlar

✅ Mükemmel Dry Age Süreci: Etin doğal fermantasyonunu destekler, eşsiz bir aroma kazandırır.
✅ Hassas Nem ve Sıcaklık Kontrolü: Kullanıcı dostu dijital panel sayesinde tam kontrol.
✅ Çift Katmanlı Rezistanslı Cam: Buhar oluşumunu engeller, etleri mükemmel şekilde sergiler.
✅ Düşük Enerji Tüketimi: 0,40 kWh enerji tüketimi, çevre dostu ve ekonomik bir kullanım sağlar.
✅ Şık ve Dayanıklı Tasarım: Paslanmaz çelik gövde, çizilmeye ve darbelere dayanıklıdır.

Sıkça Sorulan Sorular (FAQ)

DR6-G – Tek Kapılı hangi sektörler için uygundur?

Restoranlar, steakhouse’lar, kasaplar, şarküteriler ve lüks oteller için idealdir.

DR6-G etleri nasıl olgunlaştırır?

Özel fanlı soğutma, nem ve sıcaklık kontrolü ile doğal dry aging süreci oluşturur, etin en iyi şekilde dinlenmesini sağlar.

DR6-G’in enerji tüketimi nedir?

Düşük enerji tüketimi ile 0,40 kWh enerji harcar, çevre dostu ve ekonomiktir.

DR6-G’nin iç nem seviyesi nasıl kontrol edilir?

Dijital kumanda paneli sayesinde %40 ile %85 arasında ayarlanabilir.

DR6-G’nin cam kapısı neden rezistanslı?

Cam kapı özel ısı rezistansına sahiptir, bu sayede buhar ve nemlenme oluşumunu engeller, içeriyi net görmenizi sağlar.